Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Организация питания воспитанников МАДОУ «Детский сад №
39» МО «ЛГО» осуществляется на основе примерного 10-ти дневного меню для детей
до 3-х лет и для детей с 3 до 7 лет, утвержденного директором ДОУ. Меню,
разработано на основе: "Сборника технологических нормативов, рецептур блюд
и кулинарных изделий для дошкольных организаций и детских оздоровительных
учреждений под общей редакцией профессора Перевалова А.Я., издание 7-е,
переработанное и дополненное Пермь, 2013 год"
Наши воспитанники
обеспечены здоровым,
разнообразным, сбалансированным питанием, которое осуществляется в соответствии с нормами
питания (СП 2.4.3648-20).
Для воспитанников с 10,5-часовым пребыванием (по адресам: ул.Шмидта.
6\2, ул.Лермонтова, 189) организовано 4-х разовое питание: завтрак, второй
завтрак, обед, полдник;
Для воспитанников с 12-часовым пребыванием (по адресам: ул.Репина, 29,
д.Липовая-1, ул.Молодежная, 2) организовано 5-ти разовое питание: завтрак,
второй завтрак, обед, полдник, уплотненный полдник (с включением блюд ужина).
В рационе
питания ежедневно присутствуют фрукты, соки, салаты, в достаточном количестве
мясные, рыбные, молочные блюда. Питание детей организуется в групповых помещениях.
Доставка пищи от пищеблока до групповой осуществляется в специально выделенных
промаркированных закрытых емкостях.
В ДОУ выстроена система рационального питания:
1.Утверждено "Положение об организации питания",
2.Утверждено "Положение о бракеражной комиссии",
3.Утверждён "Порядок обеспечения ежедневным двухразовым питанием воспитанников с ОВЗ".